大嵜 直人のブログ

別れによって傷ついたココロは、出会いで癒される。私が辿ったそんな物語を「書く」ことをライフワークにしています。

2019-09-25から1日間の記事一覧

時間をかけることを、怖れない。 ~東京・「東新宿 炭火割烹 倉乃介 発酵と熟成の幸」訪問記

人のつながりが、好きだ。 ストレングスファインダーの資質第1位が「運命思考」なのだから、これはどうしようもなく私の気質なのだろう。 その気質は、飲食店の選び方でも出る。 こと自分でお店を選ぶと、顔見知りのお店を選んでしまうのだ。 新規開拓をす…