大嵜 直人のブログ

別れによって傷ついたココロは、出会いで癒される。私が辿ったそんな物語を「書く」ことをライフワークにしています。

2017-09-26から1日間の記事一覧

運命思考×ポジティブ 最強。

秋も深まってくると食材の種類が豊富になり、楽しくなりますね。 今日のお造りはカツオのたたきをご用意いたしました。初夏の生命力にあふれる「初鰹」も素晴らしいのですが、この時期の「戻り鰹」は脂が乗って格別の味わいです。 ・・・はい、食べ方はオー…